Only Lyon - Туризм и Конгрессы

Знаменитые и гастрономические рестораны

Café Sillon

Café Sillon © http://revelationsgourmandes.com/
This establishment is Chef Mathieu Rostaing-Tayard's restaurant. Here you'll be pleasantly surprised by the unusual but always well-controlled combinations of his daring and modern cuisine. A bistro atmosphere with a Nordic air.
The varied menu changes each week depending on the chosen ingredients. 2 starters, 2 main courses and 2 desserts. Octopus and wakamé, olive and chocolate, bramble syrup with goats cheese sorbet… With wine, we are adventurous as well - we make decisions with our eyes closed and our palettes open. At Café Sillon, with its Nordic decor in this former Bouchon restaurant, we eat at the counter or on bistro tables with a view of the kitchen.

Services

Pets welcome

Equipements

Bar, Air conditioning

Langues parlées

English, French

Имя шеф-повара

Mathieu Rostaing-Tayard

Классификация

Assiette Michelin 2017 Michelin

Тип кухни

Traditional cooking, Gastronomic restaurant

Количество залов

1

Количество приборов максимум

45

Контактные данные

46 avenue Jean Jaurès 69007 Lyon 7ème

Тел. : 04 78 72 09 73

Тарифы

Lunch: from 15 € to 23 €
Diner: from 38 € to 45 €

Часы открытия

Open from Tue. to Sat.: noon-2 pm and 8 pm-10 pm, on Sat.: 8 pm-10 pm. Closed on bank hols.

Бронирование

Powered by Logo pilgo

Map
gmap
Экскурсии Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?
Lyon City Card Необходимый культурный и туристический пропуск, чтобы максимально эффективно воспользоваться пребыванием в Лионе !

Interview

Jean-François Mesplède
Лионская кулинарная традиция

Жан-Франсуа Месплед, автор кулинарных книг

quotes

Жан-Франсуа Месплед, автор кулинарных книг, директор путеводителя Мишлен с 2006 по 2009 года.

В Лионе, ещё со времён Римской империи, еда считалась основным элементом  жизни !